Μπριζόλα άνευ οστού (Ribeye) Ξηρής Ωρίμασης 2+weeks 49€/kg 8+weeks 57,5€/kg

Ribeye, το μάτι της μπριζόλας, ο πυρήνας της απόλαυσης με την εξαιρετική κατανομή λίπους, υφή και τρυφερότητα. Ιδανική κοπή βοδινού για γρήγορο μαγείρεμα σε τηγάνι ή μαντέμι! Διαλέξτε τον χρόνο ξηρής ωρίμασης που σας ταιριάζει καλύτερα και απολαύστε την πιο διαδεδομένη κοπή μοσχαριού! Η ξηρή ωρίμαση με το πέρασμα του χρόνου ενισχύει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά στο κρέας, γεύση, άρωμα και τρυφερότητα απογειώνονται.

Προτείνουμε μέτριο και μέτριο προς το καλό ψήσιμο, ανάλογα με το ενδομυϊκό του λίπος.

Διατροφική Αξία

Ποσότητα ανά 100 g
Θερμίδες (kcal) 271
Λιπίδιο 19 g
Κορεσμένα λιπαρά 8,4 g
Χοληστερόλη 78 mg
Νάτριο 58 mg
Κάλιο 279 mg
Υδατάνθρακες 0 g
Φυτικές ίνες 0 g
Πρωτεΐνη 25 g
Ασβέστιο 12 mg

Η διατροφική αξία είναι ενδεικτική

Προϊόν Μεταβλητού Βάρους*

*Σημείωση Τα προϊόντα μεταβλητού βάρους τιμολογούνται μετά από ζύγιση, για το λόγο αυτό το κόστος της παραγγελίας σας είναι ενδεικτικό και δεσμεύεται 15% του ποσού επιπλέον από την κάρτα σας. Εφόσον τιμολογηθεί η παραγγελία σας και προκύψει το τελικό ποσό της, το υπερβάλλον ποσό πέραν του ποσού αυτού θα επιστραφεί στο λογαριασμό σας.