Search
Close this search box.
Search
Close this search box.
SKU: ΕΙΔ0000677

Όσπρια Χασίων- Μαύρη φακή(Beluga) 500g

Οι Μαύρες φακές Beluga γνωστές και ως μαύρο χαβιάρι, είναι μια ποικιλία φακής που ξεχωρίζει για το μικρό μέγεθός και το έντονο χρώμα της.

Είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων. Περιέχει σημαντικές ποσότητες σιδήρου, φωσφόρου, μαγνησίου και φυτικών φλαβονοειδών. Η κατανάλωση μαύρης φακής συνδέεται με οφέλη για την υγεία της καρδιάς, τη διατήρηση του σωστού επιπέδου σακχάρου στο αίμα και την υποστήριξη της υγείας του πεπτικού συστήματος.Το μαύρο χρώμα τους μάλιστα προκύπτει από την υψηλή συγκέντρωση σε ανθοκυανίνες. Οι ανθοκυανίνες έχει αποδειχτεί ότι τονώνουν τη μνήμη και καταπολεμούν τον καρκίνο.

Διατροφική Αξία

Ποσότητα ανά 100 g
Θερμίδες 352 (kcal)
Λιπαρά 1,06 g
Κορεσμένα λιπαρά 0,16 g
Υδατάνθρακες 52,7 g
Εδώδιμες ίνες 10,07 g
Πρωτεΐνη 25,8 g
Σάκχαρα 2,03 g
Αλάτι 0,06 g

 

3,50

Εγγραφείτε στο Newsletter μας