Ζουμερά μπιφτεκάκια με αρωματικό πλιγούρι, λαχανικά και μελένια σάλτσα κρασιού
Δημιουργήστε με τον κιμά μακράς ξηρής ωρίμανσης του Greek Butcher! Νέα συνταγή one-pan από το σεφ Κώστα Μαγουλά Υλικά Για τον κιμά: 245 γρ κιμάς βοδινός ξηρής ωρίμανσης 10 γρ σόγια σως(γλυκιά) 2 γρ σκόρδο σκόνη 60 γρ κόκκινο κρεμμύδι 50 γρ τοματινια 1 αυγό(60 γρ, μεγάλο) 35 γρ κατσικίσια φέτα πιπέρι 25 γρ τριμμένη […]
